• 螺蛳粉培训已有515人学习
  • 培训周期不限制学习时间,包教包会,学会为止,一般为2-4天,视个人情况而定
  • 配方全教传授技术全部秘制配方和店面经营,不限时间,学会为止!
  • 签订合同入学签订包教会合同
  • 实践为主全程亲自动手实操,保证每个学员都能掌握核心技术
  • 培训优势一次交费,中途无任何附加费用,终身免费技术升级
  • 客户群体上班族、学生、住户 、务工者等广泛群体
  • 终身售后终身提供技术升级
  • 建店周期10-30天
  • 开课日期随到随学/常年招生
  • 培训详情
      培训内容:
      1:汤底制作
      第一步,主要系统学习如何使用猪大骨、鸡架、水、天然香料、螺丝肉、红枣等食材熬制柳州螺蛳粉汤料。这里重点学习掌握汤料熬制时间、火候、调味等知识。
      2:配菜制作
      第二步,主要系统学习如何使用酸豆角、花生米、腐竹、酸笋、木耳等食材制作各种配菜。
      3:卤水制作
      第三步,主要系统学习如何使用十几种天然香料、清水、猪骨、鸡架等食材熬制卤水。这里重点学习掌握卤水的熬制手法、技巧、火候控制、时间、调味、存放等知识。
      4:牛肉处理
      第四步,主要系统学习牛肉的处理、去腥等知识。
      5:牛肉卤制
      第五步,主要系统学习牛肉的卤制。这里重点学习掌握牛肉的卤制时间、火候控制、切片等知识。
      6:辣椒油制作
      第六步,主要系统学习如何使用辣椒粉、调和油、葱姜蒜等食材熬制辣椒油。这里重点学习掌握熬制时间、火候等知识。
      7:泡粉
      第七步,主要系统学习干米粉的浸泡。这里重点学习掌握干米粉的浸泡时间、存放等知识。
      8:煮粉装碗
    常见问题
    常见问答

    机会不等人—别在该奋斗的年纪选择安逸

    让蜀妈同你改变人生

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